Lennnu
Raaka-aineet
| Pizzapohja | |
|---|---|
| 2 dl | kädenlämpöistä vettä |
| 1/2 pss | kuivahiivaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 5,5 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte | |
| 400 g | naudan jauheliha |
| 1 pieni purkki | tomaattimurskaa |
| 1 | paprika |
| 150-200 g | juustoraastetta |
| 1 | mozzarellajuustopallo |
| 1 | punasipuli |
| jalapenoviipaleita (esim. Fragata-jalapenoviipaleita) | |
| 1 prk | ananasta |
| jauhelihamaustetta | |
| chilijauhetta | |
| valkosipulijauhetta | |
| mustapippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Pizzapohja
Liuota kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää öljy ja suola sekä lopuksi vehnäjauho.
Laita taikina kohoamaan noin 30 minuutiksi.
Ruskista jauheliha pannulla, mausta se.
Pilko paprika ja sipuli.
Kauli taikina leivinpaperille ja siirrä se pellille.
Levitä päälle tomaattimurska.
Lisää tomaattimurskan päälle hieman juustoraastetta.
Lisää loput täytteet.
Ripottele päälle loput juustoraasteet ja mozzarella (itse tein mozzarellasta suikaleita).
Paista uunissa pizzatoiminnolla 200 asteessa 15 min tai ylä-alalämmöllä 225 asteessa 20 min.
