Raaka-aineet
3 kpl. | Tomaatteja |
1/2 kpl. | Punasipulia |
1/2 dl. | Tuoretta korianteria |
1/2 kpl. | Puristettua limeen mehua |
Suolaa | |
Pippuria | |
1 kpl. | Valkosipulinkynttä |
1/2 kpl. | Vihreä jalopeno |
Ohje
- Pilko tomaatit, sipuli ja korianteri.
- Siirrä pilkut ainekset kulhoon ja lisää puristettu limeen mehu, jalopeno, valkosipuli ja mausteet.
- Sekoita ainekset keskenään sauvasekoittimella tai silppurilla.
- Aina maustua jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
- Sopii erinomaisesti meksikolainen tai espanjalaisen ruuan lisukkeeksi.