Jannat
Raaka-aineet
| 2 rkl | kaakaujauhetta |
| 1 dl | sokeria |
| 3 kpl | kanamunia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | voita |
| 150 g | taloussuklaata |
| tarjoiluun | |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| kotimaisia vadelmia | |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi ja paloiteltu suklaa keskiteholla mikrossa välillä sekoittaen tai liedellä kattilassa. Älä kuumenna kuin sen verran, että suklaa on sulaa. Sekoita joukkoon kaakaojauhe.
- Anna suklaasulan jäähtyä kädenlämpöiseksi. Lisää sokeri. Vatkaa joukkoon munat. Lisää jauho-leivinjauheseos, sekoita tasaiseksi.
- Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 20 - 22 cm) pohjan ja reunojen väliin. Kaada taikina vuokaan.
- Paista kakku uunin keski- tai alaosassa 200 asteessa n. 17 min. Kypsä mutakakku on pinnalta ja reunoilta kypsä, mutta sisältä pehmeän suklainen.
- Anna kakun jäähtyä hetki. Irrota vuoan reunaosa. Siirrä kakku tarjoiluvadille.
- Tarjoa kakun kanssa vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa ja halutessasi raikkaita vadelmia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti