614217522096495
Raaka-aineet
| 1 kpl | Sämpylä (English muffins) |
| 1 kpl | Tomaatti |
| Mustapippuri | |
| Suola | |
| Rucola | |
| 1 rkl | Voita |
| 1 dl | Hollandaise kastike esim. Knorr |
| 2 kpl | Uppomunia |
| ( Avocado) |
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin hollandaise kastike paketin ohjeen mukaan.
- Seuraavaksi keitä uppomunat. Tapoja on monia. Itse voitelen kelmun ensin voilla, jonka jälkeen asetan kelmun tyhjän lasin päälle. Sen jälkeen rikon kananmunan lasiin. Kun kananmuna on kelmukupissa, niin teen siitä nyytin ja sidon pään solmuun, jotta kananmuna on tiiviissä paketissa. Lopuksi laitan nyytit kiehuvaan veteen noin 5 minuutiksi.
- Kananmunien kiehuessa lämmitä kinkku ja voilla voidellut sämpylät paistinpannulla.
- Viimeinen vaihe on annoksen kokoaminen. Laita sämpylä lautaselle ja kinkku sen päälle. Sen jälkeen avaa uppomuna paketti ja asettele kananmuna annoksen päälle. Tämän jälkeen voit lisätä tomaatin siivun tai avokadoa. Lopuksi lisää hollandaise kastiketta, suolaa, pippuria ja rucolaa.
