Tiina1978
Raaka-aineet
| 300 g | Basmatiriisiä |
| 3 kpl | Isohkoja porkkanoita |
| 250 g | Minitomaatteja |
| 1-2 kpl | Sipulia |
| 5-10 kpl | Valkosipulin kynttä |
| 6 dl | vettä |
| 1 dl | Oliiviöljyä |
| Puoli nippua yrttejä maun mukaan | |
| 1 rkl | Ceylon kanelia |
| 1 tl | Suolaa |
| 1 tl | Mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Laita uuni 175 asteeseen.
- Pilko isohkoon uunivuokaan porkkanat ja sipulit.
- Leikkaa kuoritut valkosipulinkynnet puoliksi pituussuunnassa ja lisää joukkoon.
- Lisää myös tomaatit, yrtit ja mausteet.
- Kaada päälle öljy ja sekoita vähän.
- Laita uuniin ilman kantta keskitasolle tunniksi.
- Kun pirahtaa, ota pois uunista ja muuta lämpötilaksi 225 astetta.
- Kaada kasvisten päälle riisi ja kiehuvaksi keitetty vesi. ÄLÄ SEKOITA!
- Laita vuoan päälle kansi tai foliota, ja pistä uuniin 30 minuutiksi.
- Kun pirahtaa, ota vuoka pois uunista ja anna vetäytyä 15 min.
Herkkua ihan sellaisenaan. Itse pilkon kuuman riisin joukkoon n. 100 g leipäjuustoa. Nam!
Vähempikin suola riittää. Kasviksia voi laittaa oman maun mukaan, kaikki käy.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti