Annikaali
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| suolaa, pippuria | |
| 4 siivua | isoa paahtoleipää |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1 annos | kanttarellikastiketta (esim. blå band) |
| 230 g | herkkusieniä |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kulhossa jauhelihan sekaan suolaa ja pippuria, vaivaa hetken aikaa. Muotoile pihveiksi ja paista. Valmista sillä aikaa kanttarellikastike ohjeen mukaan, lisää joukkoon kiehumaan pilkotut herkkusienet.
Lado paahtoleivän siivut uunivuoan pohjalle, nosta päälle pihvi, kastiketta ja juustoraastetta.
Paista uunissa 200 asteessa, n.10 min, kunnes juusto on kauniisti sulanut.
