Hernekeitto kanasta

Raaka-aineet

500 g Herneitä
600 g Kananpojan jauhelihaa
1 Sipuli
4 Porkkanaa
3 L Vettä
Mausteet
1tl suolaa, 15 kpl mustapippuria, 2rkl currya, 2 kanaliemi kuutiota
Sipuli

Jaa resepti

Ohje

Liota herneet yön yli,

Seuraava päivä :

Huuhtele herneet ja lisää vesi kattilaan

Laita kiehumaan

Pilko porkkanat

Lisää suola, pippurit, lihaliemi kuutiot ja porkkanat soppaan

Anna kiehua kaksi tuntia 

Pilko sipuli ja paista kananpojan jauheliha, mausta currylla

Lisää kana jauheliha sopan joukkoon 

Jatka keittämistä kaksi tuntia 

Itse tein sopan haudutuskattilassa 7 tuntia 

En ole ikinä ennen tehnyt hernesoppaa kanasta, mutta täytyy sanoa että tuli aivan järjettömän hyvää. 

Sinappi sopii tähänkin soppaan

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit