pepitaruutu
Raaka-aineet
| 2,5 dl | vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | soodaa |
| 2 dl | piimää tai kermaviiliä |
| 75 g | margariinia |
| 1 | kananmuna |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 2 kpl | omenaa |
| kanelia | |
| sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
1. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Voitele ja jauhota matala piirakkavuoka.
2. Sulata margariini. Pese omenat ja leikkaa ne lohkoiksi.
3. Mittaa kulhoon vehnäjauhot, sokeri, vaniliinisokeri, leivinjauhe ja sooda.
4. Lisää joukkoon kevyesti sekoittaen piimä, margariini ja muna.
5. Levitä taikina vuokaan, lado omenat päälle ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
6. Paista torttua uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia.
( Kahdesta annoksesta tulee pellillinen piirakkaa)
