Teya
Raaka-aineet
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | ruisleseitä |
| 1 dl | kauraleseitä |
| 7 dl | vettä |
| ½ dl | pullomargariinia |
| 3 dl | maustamatonta jugurttia tai piimää |
| ½ rkl | suolaa |
| ½ dl | siirappia |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 5 dl | ruisjauhoja |
| 7 dl | vehnäjauhoja |
| 4-7 dl | hiivaleipäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaurahiutaleet, ruis, leseet ja vesi kattilassa. Kiehauta ja keitä viisi minuuttia. Sekoita margariini puuroon ja lisää muut aineet melko löysäksi taikinaksi. Vaivaa taikinaa voimakkaasti, peitä ja anna kohota 40 minuuttia.
Ota taikina jauhoitetulle alustalle. Kieritä pötköiksi ja nosta ne pellille. Leikkaa pötköt kolmion mallisiksi paloiksi. Tulee noin 30 sämpylää. Peitä ja anna kohota puolisen tuntia. Paista sämpylöitä kiertoilmauunissa kahdella tasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti