6 843
6 843

Ruista ranteeseen

1 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 dl kaurahiutaleita
2 dl ruisleseitä
1 dl kauraleseitä
7 dl vettä
½ dl pullomargariinia
3 dl maustamatonta jugurttia tai piimää
½ rkl suolaa
½ dl siirappia
1 pss kuivahiivaa
5 dl ruisjauhoja
7 dl vehnäjauhoja
4-7 dl hiivaleipäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaurahiutaleet, ruis, leseet ja vesi kattilassa. Kiehauta ja keitä viisi minuuttia. Sekoita margariini puuroon ja lisää muut aineet melko löysäksi taikinaksi. Vaivaa taikinaa voimakkaasti, peitä ja anna kohota 40 minuuttia.

Ota taikina jauhoitetulle alustalle. Kieritä pötköiksi ja nosta ne pellille. Leikkaa pötköt kolmion mallisiksi paloiksi. Tulee noin 30 sämpylää. Peitä ja anna kohota puolisen tuntia. Paista sämpylöitä kiertoilmauunissa kahdella tasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Teya
Sämpylät pyörittelemättä...

paula-ilona
Tehty on ja teen toistekkin Hyviä ovat. Peukku
1.6.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

vattunakki
Kuva houkutti kokeilemaan, vaikkei kaapista kaikkea lueteltua löytynytkään. Sovelsin kuivahedelmillä, kaurahiutaleilla, pellavarouheella, ohra-, ruis- ja sämpyläjauhoilla. Nousi erinomaisesti ja ovat aivan ihania! Kiitos tästä ohjeesta! (:
29.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

kkr
Hyvännäköisiä ;)
2.10.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Lynx
Teen :)!!!
2.10.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

naija
Hyvän ja maukkaan näköisiä sämpylöitä.;o))
2.10.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.