Raaka-aineet
3 dl | pitkäjyväistä riisiä |
7-8 dl | vettä |
1 tlk | tonnikalaa vedessä |
1 tlk | chilimaustettua tonnikalaa |
1 prk | chilimaustettua tomaattimurskaa (350-400g) |
Mausteeksi esimerkiksi kasvis-/kanaliemikuutio, currya, paprikajauhetta, chilijauhetta, ketsuppia, sweet chili -kastiketta |
---|
Ohje
Laita riisi kypsymään miedolla lämmöllä ilman kantta (tarkista pakkauksesta riisi/vesisuhde, 4 annosta, vesimäärä niin, että imeytyy riisiin eikä tarvitse valuttaa). Lisää kattilaan kasvis- tai kanaliemikuutio riisien kanssa. Väriä tuomaan voi laittaa vähän currya ja paprikajauhetta.
Valuta tonnikalasta vesi pois, chilimaustettuun tonnikalaan voi jättää puolet öljystä.
Kun riisi on 90% kypsää, mutta nestettä vielä jäljellä, lisää tomaattimurska ja tonnikalat. Sekoita ja laske levyn lämpöä miedoimmalle lämmölle. Lisää mausteita tarpeen ja mieltymysten mukaan ja muutama ruokalusikallinen ketsuppia.
Sekoittele ruokaa välillä, kunnes riisi on kypsää eikä pohjalla ole enää nestettä. Valmis!
Tämä resepti on rento ja suurpiirteinen, voit vaihdella makuja ja mausteita sen mukaan, mitä sattuu löytymään. Pääpointtina on, että toinen purkki tonnikalaa ja tomaattimurska olisi valmiiksi maustettuja versioita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti