Raaka-aineet
4 | munaa |
150 g | kinkkusuikaleita |
150 g | juustoa |
2 isoa | (säilöttyä) paprikaa |
1 rkl | persiljaa |
1 tl | suolaa |
2½ dl | maustamatonta jugurttia |
1½ dl | auringonkukkaöljyä |
5 dl | vehnä- tai hiivaleipäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
½ tl | soodaa |
Ohje
Vatkaa munat, raasta juusto ja pilko paprikat. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
Levitä seos voidellulle uunipannulle (30 x 40 cm) ja paista keisarinleipää 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Ohje tulee Balkanilta, sen alkuperäinen nimi on Carska pita. Hyvä lounaaksi tai iltapalaksi salaatin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 13 19 Keisarin morsiammen leipä