Raaka-aineet
6 | Kananmuna |
3 dl | Sokeria |
4 1/2 dl | Vehnäjauho |
2-3 tl | Leivinjauhetta |
1 1/2 dl | Kiehuvaa vettä |
Täyte | |
---|---|
2 prk | Kermaa |
1 prk | Maitorahka 500g |
1 dl | Sokeria |
250 g | Mansikkaa |
Suklaa | |
4 dl | Tomusokeri |
1 dl | Voita |
2 rkl | Kaakaojauhetta |
Kahvia | |
Pursotus | |
2 prk | Kuohukerma |
2 tl | Vaniljasokeria |
Ohje
Varaa riittävän iso kulho munien ja sokerin vaahdottamiseen koska veden ansioista seos vaahtoutuu paljon enemmän kuin normaalisti
Vatkaa kananmunat ja sokeri
Lisää kiehuva vesi pikku hiljaa vatkaten koko ajan
Lisää vehnäjauho ja leivinjauhe varovasti sekoittaen
Korppujauhota vuoka
Kaada taikina vuokaan
Paista uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia
Anna pohjanmaan jäähtyä
Tee täyte sillä aikaa
Kostuta kakkupohja
Täytä kakku
Kuorruta kakku
Njam 😊