Raaka-aineet
4 kpl | Keltuaista |
2 dl | Sokeria |
150 gr | Rasvaa sulatettuna |
100 gr | Kookoshiutaleita |
2,5 dl | Vehnäjauhoja |
2 tl | Leivinjauhetta |
2 tl | Vaniljasokeria |
4 kpl | Valkuaista |
6 rkl | Rommia |
Ohje
1. Vaahdota keltuaiset ja sokeri.
2. Lisää sula rasva.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään.
4. Lisää kuivat aineet.
5. Lisää rommi.
6. Vaahdota vielä valkuaiset erikseen ja sekoita ne varovasti taikinaan.
7. Kaada voideltuun kookoshiutaleilla vuorattuun (1,5 L) vuokaan.
8. Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia.