Raaka-aineet
800 g | Lohta fileenä |
2,5 dl | Creme Bonjour Cuisihe Valkosipuli&yrttiä tai 2 prk Smetanaa |
1 tl | Sitruunapippuria |
1 | Sipuli |
1 | Suolakurkku |
1 rkl | Hunajaa |
1 rkl | Sinappia |
Nippu tilliä |
Ohje
Poisra lohesta ruodot. Laita kala voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele kalan pinnalle sitruunapippuria. Hienonna sipuli ja leikkaa suolakurkku kuutioiksi. Sekoita Creme Bonjour Cuisihe, sipuli,sinappi, suolakurkku, tilli ja hunaja kulhossa. Levitä seos kalan päälle ja paista uunissa 200 asteessa 30 min. Tarjoa kala keitettyjen perunoiden tai muusin kanssa. Idea! Laita vuokaan sitruunanlohkoja. Paahdetun sitruunanmehu maistuu loistavasti kalan kanssa.