Raaka-aineet
800 gr | jauhelihaa |
2 kpl | etikkapunajuurta |
2 kpl | suolakurkkuja |
2 dl | vettä |
2 dl | maustettuja korppujauhoja |
3 | kananmunaa |
tarvittaessa suolaa | |
1 iso | Sipuli |
tarvittaessa vehnäjauhoja tai perunajauhoja |
Ohje
Sekoita vesi että korppujauhot ja anna turpoa hetken.
Lisää seos jauhelihan sekaan.
Lisää punajuuri-, kurkku- että sipuliraasteraaste.
Lisää kananmunat.
Jos haluaa voi lisätä suolaa mutta jos käyttää mausteyyuja korppujauhoja niin kannattaa olla aika varovainen.
Paista pihvit.
Jos eivät pihvit oikein pysy kasassa voi lisätä vehnä tai perunajauhoja.