Spacejoonas
Raaka-aineet
| 350 g | 00-pizzajauhoja (5,4 dl ) |
| 1 pss | Kuivahiivaa |
| 1 tl | Suola |
| 3 rkl | Oliiviöljy (neitsyt) |
| 2,5 dl | Vesi (n.42 astetta) |
Jaa resepti
Ohje
Ohjeella tulee 2 ohutta pizzapohjaa. Tee näin:
1. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa
2. Lisää öljy-vesiseos pikku hiljaa jauhoseokseen
3. Vaivaa yleiskoneella taikinakoukulla 5 min tai käsin 10 min
4. Peitä kulho liinalla ja anna kohota tunnin verran vedottomassa paikassa
5. Kauli pohja ohueksi noin 5 mm tai pyöritä/painele käsin ohueksi.
6. Täytä mielesi mukaan, juusto tomaattikastikkeen päälle ja ananas kuuluu pizzaan :D
7. Paista 250- 275 sateisessa uunissa alatasolla n. 5-7 min. Suosittelen lämmittää pellin uunissa jos ei pizzakiveä
