Raaka-aineet
200 g | jauhelihaa |
2 | sipulia |
1 tl | kuivattua, murskattua jalapenoa |
1 tl | chilijauhetta |
2 | murskattua valkosipulinkynttä |
500 g | paseerattua tomaattia |
0,5 dl | vettä |
250 g | pakastekeittovihanneksia |
1 tlk | ruskeita papuja suolaliemessä |
3/4 tl | suolaa |
koristeeksi: peperoneja etikkaliemessä |
Ohje
Ruskista jauheliha. Mausta chilillä ja jalapenolla. Lisää hienonnetut sipulit pannulle pehmenemään.
Siirrä seos kattilaan, lorauta paseerattu tomaatti ja vesi. Kaada sekaan vihannekset ja siivilöidyt, huuhdotut pavut. Kiehauta.
Hauduta sitten hiljaa n. 15 min. Mausta suolalla ja lisää tarv mausteita. Jos keitto näyttää liian sakealta, lisää vettä. Viipaloi keiton koristeeksi etikkaliemeen säilöttyjä peperoneja.
Valkosipulipatonki maistuu keiton kanssa upealta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti