Mahi1
Raaka-aineet
| 2 | Porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 2-4 | Valkosipulin kynttä |
| n. 4 | nuppua kukkakaalta |
| 1 | Pieni peruna |
| 0,5 Kpl | Kasvis-tai muuta liemikuutiota |
| Suolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta ripaus | |
| N. 150-200 G | Sulatejuustoa. Esim. Koskenlaskia, tukkijätkä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele kasvikset,laita kiehumaan suolattuun veteen, vettä senverran että kasvikset peittyvät. Halutessasi laita puolikas liemikuutio, tai vähän fondia. Keitä senverran että kasvikset ovat pehmenneet. Kaada liemi talteen, jätä lientä vähän kattilaan. Surauta sauvasekoittimella sileäksi, lisää tarvittaessa keitinlientä. Paloittele sulatejuustoa sekaan ja sekoita sauvasekoittimella. Laita mausteita, maista välillä että on omaan makuusi sopivan mausteista. Kermaa voi kans lorauttaa jos haluaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti