Messe
Raaka-aineet
| 400 g | sikanautaa jauhelihaa |
| 400 g | tummaa makaronia |
| 4-5 Kpl | kananmunia |
| 3/4 l | laktoositon maito |
| 1-1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Laktoositon makaronilaatikko
Keitä makaroni ohjeen mukaan. Paista jauheliha pannulla, mausta 1/2tl suolaa, ja ripaus pippuria. .
Riko munat suoraan uunivuokaan, ja lisää laktoositon maito. Vatkaa vispilällä munien rakenne rikki, ja lisää loput suolasta, ja ripaus pippuria.
Lisää keitetyt makaroni, ja kypsä, ja maustettu jauheliha vuokaan.
Makaroniien pitää peittyä kokonaan. Maitoa voi lisätä, ja sekoittaa, jos on tarpeen.
Paista miedolla lämmöllä 180,°C, noin puoli tuntia.
Lasagnevuuassa makaronilaatikko kypsyy nopeasti. Laatikosta tulee parempaa, kun siinä on reilu määrä munamaitoa.
