Bettan
Raaka-aineet
| 8 kpl | suurta perunaa, kuoritaan ja siivutetaan |
| 1 kpl | sipuli siivuina, paistetaan pehmeäksi voissa |
| 3 dl | vahvaa kasvilientä ( 3 dl vettä ja 1,5 kasviliemikuutio ) |
| 400 gr | jauhelihaa, paistetaan voissa ja maustetaan suolalla sekä pippurilla |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteeseen
Kuori ja leikkaa perunat siivuiksi , laita puolet siivuista uunivuokaan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Paista jauheliha sekä kuullota sipulit, levitä ne perunakerroksen päälle ja viimeksi peität jauheliha- paistoksen lopuilla perunasiivuilla. Kaada kuuma kasviliemi vuokaan, sen ei tarvitse peittää ylintä perunakerrosta, voit riputella korppujauhoja päälle ja ehkäpä myös pari voinokarettakin. Paista uunissa n. 50 min.
Suomesta aikoinaan lähtenyt resepti josta nautitaan nyt jo neljännessä sukupolvessa, koko suvun lempisapuskaa siis !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti