Raaka-aineet
400 g | Possunsuikaleita |
5 dl | Vettä |
1 rkl | Sinappia |
1 rkl | Mustapippuri juustoa (Valio Viola) |
2 rkl | maizena, (ruskea suuruste) |
1 tl | Rakuunaa |
Suolaa ja pippuria |
Ohje
Possukastike
Ruskista possusuikaleet pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää vesi, sinappi ja Viola mustapippuri juusto. Anna hiljalleen kiehua 40 minuuttia, niin, että possusta tulee mureaa.
Lisää maizena, ja keitä 3 minuuttia. Mausta rakuunalla. Lisää suolaa, jos tarvii.