Raaka-aineet
300 g | hunajamarinoituja kanafileesuikaleita |
100 g | sipulikuutioita |
250 g | wokvihanneksia |
1 | kanaliemikuutio |
4 dl | kookosmaitoa |
2 rkl | kala- tai soijakastiketta |
1 ripaus | inkivääriä |
n. 190 g | munanuudelia |
n. 2 l | keitinvettä |
Ohje
1. Paista kanafileesuikaleet pannussa kypsäksi miedolla lämmöllä. Lisää myöhemmin myös sipulikuutiot ja wokvihannekset ja paista.
2. Liuota seokseen kanaliemikuutio.
3. Lisää kookosmaito ja sekoita.
4. Mausta kalakastikkeella ja inkiväärillä. Kaada seos kulhoon.
5. Keitä munanuudelit; lisää vesi kattilaan ja kiehauta. Laita munanuudelit kiehautettuun veteen ja keitä kannen alla n. 3-5 minuuttia. Siivilöi nuudeleista vedet pois.
6. Lisää hieman jäähtyneet munanuudelit wokkiin ja sekoita tasaiseksi. Nauti!
Ravintosisältö / 1 annos
Energiaa 223 kcal
Hiilihydraatteja 14,7 g
Rasvaa 14,8 g
Proteiinia 10,39 g