Raaka-aineet
1 ½ kg | aronian marjoja |
3 litraa | omenan lohkoja |
½ kg | rusinoita |
25 l | vettä |
1 pakkaus | tohtorin dynamiittia tai TURBO |
6 kg | sokeria |
käymisastia |
Ohje
Leikkaa omenat lohkoiksi, poista siemenkodat. Laita omenat, aroniat ja rusinat käymisastiaan, kaada kiehuvaa vettä päälle. Sulata sokerit kuumaan veteen. Lisää kylmää vettä, että kokonaismäärä on 25 litraa ja lämpötila noin 25. Sekoita dynamiitin pussit kädenlämpöiseen veteen ja lisää astiaan kun viiniaines on haaleaa. Kansi päälle ja odotellaan.
Katso tarkempia ohjeita liitteestä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 19 10 Kotiviiniä helposti ja nopeaan 25 litraa