Ananaskuu
Raaka-aineet
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 0,75 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| hyppysellinen | suolaa |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 70 g | margariinia |
| 1 dl | tummaa siirappia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 0,5 dl | (kevyt)maitoa |
| taikinan sekaan oman maun mukaan esim. pähkinärouhetta tai karamellimurskaa | |
| koristeluun esim. tomusokeria tai valkosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Voit lisätä sekaan halutessasi esim. murskattua pähkinää tai karamellia.
- Sulata margariini esim. mikrossa ja lisää sulan margariinin sekaan siirappi ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää sekaan kuivat aineet hiljalleen sekoittaen.
- Lisää vielä maito ja sekoita huolellisesti taikina tasaiseksi.
- Lisää taikina mikron kestäviin mukeihin/kuppeihin n. puoliväliin (huomioi että paisuu mikrossa) taikina riittää n. 2 - 3 mukilliseen riippuen mukin koosta.
- Paista mukikakut yksi kerrallaan mikroaaltouunissa 650 W n. 2,5 minuuttia. Seuraa paistamisen ajan, että kakku ei ala kiehumaan liikaa (Huomioi että mikroissa on eroja, joten säädä tehoja ja aikaa sen mukaan)
- Koristele halutessasi esim. sulatetulla valkosuklaalla tai tomusokerilla. Itse sulatin 4 palaa valkosuklaata käyttämällä hetken mikrossa. Odota hetki että kakut jäähtyvät hieman ennen koristelua.
Helppo ja nopea helpotus makean nälkään!
