Raaka-aineet
1 pkt | taatelia (n 170 g) |
3 dl | vettä |
150 g | voita |
2 | kananmunaa |
1,5 dl | sokeria |
1 tl | soodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanijasokeria |
3,5 dl | gluteenittomia jauhoja |
Ohje
Keitä palasteltu taateli, vesi ja sokeri kattilassa. Lisää voi lämpimään seokseen. Lisää kananmunat ja jauhoseos. Paista noin tunti 175 asteessa. Jäähdytä vuoassa 5 minuuttia.
Voi tehdä kakun tai mufinsseja. Kiertoilmauunissa muffinsseja paistaessa myös alalämpö päälle.