naija
Raaka-aineet
| 400 g | manteleita jauhettuna |
| 400 g | hienoasokeria |
| 2-3 | kanamunaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Ohje on otettu keittokirjasta joka on painettu 1922 Viipurissa tammikuussa.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhetut mantelit ja jauhot munasokerivaahtoon.
Voitele pelti,
Laita taikina pursotinpussiin ja pursoita pieniä kiekkoja pellille, tai pienia kakkaroita.
Itse laitoin vielä rouhittua pähkinää päälle ja paistoin n 190 asteessa 10 min.
Ohjeessa oli paista heikossa uuninlämmössä vaaleanruskeiksi läpeensä kypsäksi ;0)
Jäähtyneet piparit koristelin sulatetulla valkosuklaalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti