Raaka-aineet
2 | punaista päärynää |
hienoasokeria | |
matsämansikkalikööriä | |
puolukoita | |
vainiljajäätelöä |
Ohje
Pese päärynät ja puolita. Tee pintaan kuvioita mikäli haluat. Laita paistinpannun pohjalle hienoasokeria ja anna sokerin hieman lämmetä. Laita sitten pääsynät leikattu pinta sokeria vasten ja anna siinä hiljalleen sokerin sulaa ja karamellisoitua. Lisää vähän sitten likööriä ja puolukoita, jos nestettä näyttää olevan vähän niin lisää hiukan vettä. Anna kypsyä miedolla ja kokile hammastikulla onko päärynät pehmeitä.
Laita jäätelöä tarjoiluastiaan ja nosta kuumat päärynät osittain jäätelön päälle.
Voi tarjota myös lapsille sillä liköörin alkohoolipitoisuus haihtuu pannulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti