14 286
14 286

Porkkanapiirakka/-kakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl sokeria
4 kananmunaa
1-2 tl ruokasoodaa
2 tl kanelia
3 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
200 g voisulaa
6 dl porkkanaraastetta
n.4-5 dl vehnäjauhoja
kuorrute:
100 g Maustamatonta sulatejuustoa
60 g voita
n.3 dl tomusokeria
3 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri ja lisää jauhot, mausteseos, voisula ja porkkanaraaste. Paista 30-40 min 150-170 asteessa. Jäähdytä ja lisää kuorrute.

Kuorrute: lämmitä sulatejuusto sekä voi ja lisää joukkoon vaniljasokeri ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi ja levitä kakun päälle. Nonparellit kaunistavat päällistä. Anna kuorrutteen jäähtyä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 1 1 Porkkanapiirakka
  • 2 0 Porkkanakakku
  • 9 6 Porkkanapiirakka
  • 3 1 Paljon kehuttu porkkanaleivos
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta

Kommentit