Raaka-aineet
1 ikean lasillinen | makaroonia |
200 g | jauhelihaa |
3 kpl | valkosipulia |
sopi vasti | aurajuustoa |
maus teiksi | ahjo, soijakastike |
piri pintaan | munamaitoa |
Ohje
Paista jauheliha pannulla ja laita makaroont kiehumaan. Mausta jauheliha soijakastikkeella ja poppamiehen ahjo-kastikkeella. Ennen tätä kannattaa esivalmisteluiksi pilkkoa valkosipulit pieneksi.
munamaitoseoksen (1muna) voi hämmennellä jauhelihan paistumisen aikana. jauheliha paistuu nopeammin niin sen voi luikauttaa uunin lämmön kestävään vuokaan. tähän sekaan aurajuustoa, keitetyt makaroonit ja munamaito. Nämä sekaisin. Lopuksi pinnalle pienittyä valkosipulia, mikä paahtuu uunissa mukavasti.
Ruoka uuniin 180 asteeseen noin 40-45 minuutiksi, jonka jälkeen se saa vetäytyä vielä jonkun aikaa ennen syöntiä. Lopuksi vielä valmis ruoka pilataan reilulla määrällä ketsuppia.