Raaka-aineet
Reilu puoli pussia | Makaronia |
400 G | Nauta-sika jauhelihaa |
1 Kpl | Tomaattia |
2 Kpl | Valkosipulin kynsiä |
1 Kpl | Sipulia |
2 dl | Pippurikermaa |
Fajita mausteseosta n. 1/3 osa (40g pussi) | |
Jauhelihamaustetta | |
Basilikaa (käytin itse kuivattua maustehyllystä) | |
1 Kpl | Lihaliemikuutio |
Ohje
Kuumenna paistinpannu ja lisää jauheliha.
Laita makaronit kiehuvaan veteen lihaliemikuution kanssa.
Pilko sipuli, valkosipuli ja tomaatti. Lisää sipuli ennen muita aineksia pannulle paistumaan jauhelihan kanssa, jotta se ehtii kuullottua ja lisää sitten muut ainekset.
Kun jauheliha on lähes paistunut lisää mausteet ja sekoita.
Kun makaronit ovat kypsiä kaada niistä vesi ja lisää joukkoon jauhelihaseos ja kerma.
Sekoita miedolla lämmöllä ja ruoka on valmista.
Nopea, helppo ja edullinen arkiruoka, josta oma muunnokseni oli tällainen.