Raaka-aineet
4 kpl | kalkkunafileitä |
öljyä paistamiseen | |
perunoita | |
vahapapuja ja vihreitä | |
rosollia | |
salaattia |
Ohje
Kalkkunat olivat marinoituja mausteina selleri, chili, muskottipähkinä ja suola. Paistettiin tilkassa öljyä.
Keitettyjä perunoita.
Rosolli oli minun laittamaa: punajuurisuikaleita, maustekurkkua, porkkanaa, perunaa, sipulia ja omenaa.
Salaatti: jääsalaatin lehtiä, herneitä omasta maasta ja mausteena maustetagetesin lehtiä ja kukkia. Kastikkeena valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä.
Keitettyjä vaha- ja vihreitä papuja. Kerätty iltaisen pimeästä kasvimaasta.
Juomana vettä ja Torresin Viña Branca punaviiniä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti