Raaka-aineet
Taateliseos: | |
---|---|
1 pkt | taatelia |
3 dl | vettä |
300 g | voita |
3 dl | sokeria |
Kuivat aineet: | |
8 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | vaniljasokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | ruokasoodaa |
Muut ainekset: | |
8 kpl | munia |
2 dl | kermaa |
Ohje
1. Keitä taatelit vedessä pehmeiksi. Anna jäähtyä hieman.
2. Lisää seokseen voi ja sokeri, hyvin vatkaten.
3. Mittaa kuivat aineet ja sekoita ne keskenään.
4. Lisää vuorotellen kuivia aineita sekä kananmunia ja kermaa seokseen. Vatkaa varoen tasaiseksi.
5. Jaa valmis taikina kahteen teflonvuokaan.
6. Paista 170-asteessa noin 1h 15 min.