Raaka-aineet
250 g | voita |
1 tl | leivinjauhetta |
6,5 dl | vehnäjauhoa |
3 dl | kuohukermaa |
1 prk | luumumarmeladia |
1 | muna voiteluun |
Ohje
- Kannattaa tehdä taikina monitoimikoneen taikinakoukulla. Paloittele kulhoon voi ja lisää loputkin aineet.
- Sekoita taikinaa muutama minuutti kunnes siitä tulee kiinteää.
- Kauli taikina muutamassa erässä ohuehkoksi levyksi. Painele pyöreällä teemukilla siitä ympyröitä.
- Annostele teelusikalla marmeladia ympyröiden toiselle puolelle, vain vähän riittää. Käännä ympyrät kiinni puolikuiksi, ja painele reunat kiinni haarukan terillä kauniin kuvioinnin saamiseksi.
- Nosta tortut pellille ja voitele munalla. Paista 200 asteessa 8-12 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea.
Tämä meidän perheen klassikkojouluresepti on peräisin 1970-luvulta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti