8 192
8 192

Mansikkainen rahkapiirakka

Raaka-aineet

100 g voita
2 3/4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeria
1/2 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
Täyte
1 prk maitorahkaa (100 g)
1dl kuohukermaa
1 3/4 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
1 kananmuna
Päälle
n. 4 dl pakastemansikoita ja sokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Aloita valmistamalla pohja. Pilko voi pieniksi kuutioiksi leivontakulhoon.

2. Lisää kulhoon sokeri ja vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita käsin.

3. Lisää kananmuna ja sekoita seos tasaiseksi.

4. Painele massa pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita jääkaappiin siksi aikaa, kun valmistat täytteen.

5. Sekoita lusikalla kaikki täytteen ainekset keskenään tasaiseksi.

6. Kaada täyte massan päälle.

7. Asettele mansikat päällimmäisiksi ja ripottele halutessasi sokeria niiden pinnalle.

Paista 200 asteessa 30-35 minuuttia uunin alatasolla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Rahkapiirakka
  • 32 12 Mansikkainen Raparperitorttu
  • 4 2 Mansikkainen unelmatorttu
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 1 0 Mansikkainen kääretorttu

Kommentit

Niila96
Todella maukasta ja hyvää! Suosittelen.👍