Raaka-aineet
350 g | broilerisuikaleita |
1 | valkuainen |
2 tl | maissijauhoja |
1 tl | suolaa |
300 gr | siitakkeita tai vinokkaita viipaleina |
200 gr | herneitä tai papuja |
pala | purjoa viipaleina |
1 | punainen paprika suikaleina |
4 rkl | öljyä |
2 rkl | soijaa |
½-1 dl | vettä |
1 tl | sokeria |
1 tl | perunajauhoa tai ohrakasta |
keitettyä riisiä lisäkkeeksi |
Ohje
Sekoita maissijauhot ja suola valkuaiseen ja kääntele broilerin lihat siinä.
Freesaa kasvikset öljyssä, siirä ne sivuun.
Ruskista lihat ja lisää kasvikset joukkoon. Lisää soija, vesi ja sokeri ja kuumenna sekoitellen.