Raaka-aineet
1 1/2 Dl | Tummaa siirappia |
2 Dl | Sokeria |
250 G | Voita |
1 Rkl | Kaneli |
1 Rkl | Inkivääri |
1 Rkl | Neilikka |
1/2 Tl | Suolaa |
2 | Kananmunaa |
2 Tl | Ruokasoodaa |
9 Dl | Jauhoja |
Ohje
- Mittaa siirappi, sokeri, voi sekä mausteet kattilaan. Keitä samalla sekoittaen, kunnes seos on tasaista ja kiiltävää. Anna jäähtyä.
- lisää munat joukkoon. Lisää sooda-jauhoseos ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna kovettua kylmässä.
- Kauli taikina pienissä erissä ohueksi levyksi jauhotetulla pöydällä. Ota muotilla pipareita. Siirrä uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista 200 asteessa kypsiksi keski- /yläosassa (paksuudesta riippuen 5 - 8 min). Anna jäähtyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti