Raaka-aineet
1 L | mäskiä |
2 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
2 rkl | siirappia |
50 g | voita tai margariinia |
2 tl | suolaa |
1 kpl | kananmunia |
12 dl | hiivaleipäjauhoja |
5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Ensin kaada mäski kulhoon. Sen jälkeen sekoita hiiva kädenlämpöisen maidon sekaan ja kaada se mäskin sekaan. Sen jälkeen siirappi, suola ja muna. Mittaa pieni määrä jauhoista taikinaan ja laita voisula sinne. Sen jälkeen loput jauhot. Pyörittele taikinasta pyöreitä palloja ja laita pellille kohoamaan 15 min.
Paista uunissa 225°C 15 minuuttia.