2 031
2 031

Mummin pannukakku

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
3 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
2 tl suolaa
1 prk maitorahkaa (200g)
3 dl vehnäjauhoja
2 dl vaniljakastiketta (tavallinen)

Jaa resepti

Ohje

Vispaa kananmunat kuohkeiksi, kuohukerma sekaan, sitten sokeri, suola ja maitorahka sekä vaniljakastike. Viimeiseksi lisätään vehnäjauhot. Paistetaan 225 asteessa 15 - 20 minuuttia kunnes ruskea ja kohonnut uunissa. 

Päälle kuohukermaa ja/tai mansikoita tai hilloa. Esimerkiksi loput 5 dl kuohukermapurkista.

Kyseinen resepti on sukuresepti, mutta siitä tulee hyvin erilainen, mutta maukas pannukakku.

Hylan/Laktoosittoman version saa käyttämällä Hyla- tai laktoosittomia tuotteita. Huom! Annosmäärä on palojen määrä ja niiden määrä riippuu myös koosta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

JayCee
Mummin pannari, joka oli aina visiitin kohokohta. Pannari on hyvin omanlaisensa mutta erittäin maukas. Laitoin tämän tänne lähinnä siksi, etten itse hävittäisi sitä enää. Olen joutunut pyytämään sen useita kertoja uudelleen. Päivitin ohjeen, oli unohtunut asteet ja että ei ole kananmunaton.