Raaka-aineet
2 litraa | pieniä puhdistettuja vahveroita tai tatteja |
vettä+suolaa 1 rkl | |
1 iso | sipuli renkaina |
Mausteliemi: | |
---|---|
3 dl | etikkaa |
3 dl | vettä |
1,5 dl | sokeria |
10 | mustapippuria |
5 | kokonaista neilikkaa |
1 | laakerinlehti |
Ohje
Kiehauta sienet suolavedessä ja valuta.Lado sienet sipulirenkaiden kera kuumennettuihin lasitölkkeihin.Keitä mausteliemi ja kaada sienten päälle.
Sulje tölkit.