Mariaha
Raaka-aineet
| 125 g | voita |
| 2 dl | piimää |
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeri |
| 3 dl | vehnäjauhetta |
| 0,75 dl | cacao kaakaojauhetta |
| 1,5 tl | leivinjauhe |
| 0,5 tl | soodaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 3 dl | vispikermaa |
| 1- 1,25 dl | mansikkatomusokeria |
| 1 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Tämä kakun ohje on yksi parhaimmista. Lisäsin sen tänne vain siksi, etten hukkaa sitä. Alkuperäinen löytyy netistä suklaapossun sivuilta:
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/ystavanpaivan-helppo-nakukakku/#comment-8035
Olen tehnyt useaan juhlaan ja kehuja saanut aina. Helppo ja nopea tehdä.
- Sulata voi.
- Sekoita piimän joukkoon munat yksitellen
- Sekoita sulannut, muutei kuuma voi joukkoon
- Sekoita toisessa kulhossa muut aineet sekaisin ja siivilöi se joukkoon
- Sekoita nopeasti sekaisin,silleen et just ja just ovat sekoittuneet. Ei saa räplätä
- Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle
- Paista 200 noin 12 min kunnes pohja on juuri ja juuri kypsynyt.
- Anna pohjan jäähtyä. Leikkaa pohja kolmeen osaan. Alkuperäisessä ohjeessa käytetään sydämen mallista irtopohjavuokaa leikkuun avuksi. Jos et muuta keksi, niin tee vaikka kolmioita
- Tee täyte. Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Lisää lopuksi mansikkatomusokeri ja sitruunan mehu. Maista ja lisää makua tarvittaessa
- Laita ensimmäinen pohja tarjoitualustalle ja lisää kolmannes täyteestä lusikalla päälle. Nosta toinen pohja päälle ja lisää puolet täytteestä
- Viimeinen pohja edellisten päälle ja lisää loput täytteet.
Voit tarjoilla heti tai laittaa hetkeksi jääkaappiin. Silloin kun olen tehnyt juhliin, niin olen laittanut hammastikut pystyyn reunoihin ja varovaisesti kelmua niiden päälle.
