Raaka-aineet
½ filettä | kirjolohta tai 4jäsosa lohifilettä |
8 isoa | perunaa |
1 iso | Sipuli |
½ pkt | pekonia tai |
kunnon läskiviipaleita | |
½ dl | maitoa, laktoositon |
2 kpl | kananmunaa |
10-15 kpl | mustapippureita kokonaisina |
3 tl | suolaa tai maun muk |
Ohje
- siivuta perunat , kala sekä sipuli
- voitele vuoka voilla tai öljyllä
- lado alimmaiseksi perunoita ja pippureita,suolaa
- seuraavaksi lohi viipaleita ja sipulia
- taas perunoita suolaa ja pippureita
- munamaito päälle
- läskiviipaleet tai pekoni päälle
uuniin ensiksi 200 astetta kunnes pekoni on ruskettunut ja sitten 175 astetta kunnes on kypsää eli n. 1 h- 1½
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti