peetu1
Raaka-aineet
| 500 g | MAITORAHKAA |
| 500 g | voita |
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 DL | pitkäjyväriisiä |
| 5 dl | lihalientä |
| 700 g | jauhelihaa |
| 3 kpl | sipulia |
| 1 | paprika |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| basilikaa, oreganoa | |
| 2 dl | juustoraastetta |
| muna | |
Jaa resepti
Ohje
SEKOITA MAITORAHKA JA PEHMEÄ VOI KULHOSSA, LISÄÄ VEHNÄJAUHO JA SEKOITA TASAISEKSI TAIKINAKSI.
PANE JÄÄKAAPPIIN ODOTTAMAAN SIKSI AIKAA KUN TEET TÄYTTEEN.
KEITÄ RIISI KYPSÄKSI LIHALIEMESSÄ.
RUSKISTA JAUHELIHA ISOSSA PAISTINPANNUSSA. LISÄÄ JOUKKOON HIENONNETTU SIPULI JA PAISTELE VÄHÄN.
KUUTIOI PAPRIKA PIENEKSI JA LISÄÄ JOUKKOON. MAUSTA SUOLALLA JA MAUSTEILLA SOPIVAKSI. ANNA JÄÄHTYÄ JA SEKOITA JOUKKOON RIISI JA JUUSTORAASTE.
KAULI PUOLET TAIKINASTA PELLINKOKOON SOPIVAKSI LEIVINPAPERIN PÄÄLLE.
LEVITÄ TÄYTE TAIKINAN PÄÄLLE. KAULI LOPPU TAIKINA KANNEKSI. NIPISTÄ REUNAT KIINNI HYVIN JA KÄÄNNÄ ALLE. VOITELE MUNALLA JA PISTELE HAARUKALLA.
PAISTA 200 ASTETTA N.PUOLI TUNTIA.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti