kinkeri
Raaka-aineet
| 3 dl | Maitoa |
| 1/2 palaa | Hiivaa |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 1 dl | Sokeria |
| >1 tl | Suolaa |
| 1 rkl | Kardemummaa |
| 100 g | Voita |
| 11 dl | Vehnäjauhoa |
| Täyte | |
|---|---|
| 500 g | Rahkaa |
| 2 dl | Sokeria tai maun mukaan |
| 3 tl | Vaniljasokeria |
| 1/2 kpl | Sitruunanmehu |
| 2 kpl | Kananmunia |
Jaa resepti
Ohje
Valmista pullataikina. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva joukkoon. Lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Lisää vehnäjauhoja osa ja vaivaa että saat hyvän sitkon. Lisää loput jauhot ja sulatettu voi.
Nostata vedottomassa paikassa 30min.
Valmista täyte sekoittamalla kaikki yhteen.
Vuoraa pelti tai isompi piirakkavuoka leivinpaperilla.
Kauli taikinasta levy ja kaada rahka päälle.
Paista 200 asteessa noin 30 min.
