JenniAT
Raaka-aineet
| 1 Pkt | (n. 700g) Viljaporsaan pihvifilee |
| 1 Pss | (750g) perunaviipaleet |
| 2 Kpl | Sipulia |
| 1 Prk | Smetanaa |
| 6 Dl | Vettä |
| 1,5 Kpl | Lihaliemikuutio |
| Suolaa | |
| Pippuria | |
| Mitä vain possulle sopivia mausteita |
Jaa resepti
Ohje
Ota liha huoneen lämpöön puoli tuntia ennen valmistusta.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Pilko sipuli ohuehkoiksi puolirenkaiksi. Siivuta pihvifilee ohuiksi siivuiksi.
Laita pataan puolet perunoista ja murustele yksi lihaliemikuutio päälle.
Kuulota sipuli ja lisää puolet perunoiden päällä, laita loput odottamaan.
Ruskista öljytyllä pannulla possusiivujen molemmat puolet ja mausta suolalla, pippurilla ja muilla haluamillasi mausteilla. Lisää possut pataan ja päälle loput sipulit. Murenna puolikas lihaliemikuutio päälle ja lisää loput perunat.
Kaada vesi pannulle josa paistoit possut ja sekoita joukon smetana. Kiehauta ja kaada pataan
Paista uunin alatasolla n. 1h 15min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti