metsänvartija
Raaka-aineet
| 1,5 l | kanttarelleja |
| 1 | sipuli (varsineen) |
| voita paistamiseen | |
| ripaus suolaa | |
| ripaus valkopippuria | |
| (100 g) | (valkosipuli tuorejuustoa) tai loraus kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita pilkotut kanttarellit pannulle ilman rasvaa ! (sieniin jää kitkerää makua jos rasvan lisää ennen nesteen haihduttamista). Kuumenna kunnes neste on haihtunut. Lisää sipulisilppu ja voi, anna hetki hautua. Lisää mausteet ja pilkotut sipulin varret ja halutessa tuorejuusto tai kerma. Hauduta vielä n. 10 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti