naija
Raaka-aineet
| Kinuskitäyte: | |
|---|---|
| 2 dl | vispikermaa |
| 200 g | kinuskituorejuustoa |
| ½ dl | sokeria |
| 3 kpl | liivatelehteä / tilkka kuumaavettä tai mehua johon sulatetaan liivatteet |
| Vadelmatäyte: | |
| 2 dl | vispikermaa |
| 200 g | vadelmatuorejuustoa |
| ½ dl | sokeria |
| 3 kpl | liivatelehteä/ tilkka kuumaavettä tai mehua, johon sulatetaan liivatteet |
| tippa pastaväriä pinkki | |
Jaa resepti
Ohje
Minulla oli kakaotorttupohja. Leikkaa sopivan kokoinen pala vuorattuun vuokaan. Leikkaa vaikka leivinpaperista pohja ja reunat.
Luulen että alkuperäisessä ohjeessa on keksipohja?
Kinuskitäyte:
Vaandota kerma löysäksi vaahdoksi. Laita jääkaappiin odottamaan.
Laita liivatelehdet kylmään veteen likomaan n 5 min.
Vatkaa sokeri ja kinuskituorejuusto notkeaksi.
Sulata hyvin puristetut liivatteet kuumaan veteen tai mehuun. Kaada liivate ohkaisena nauhana tuorejuuston joukkoon kokoaja voimakkaasti vatkaten.
kääntele kerma sitten joukkoon varovasti käännellen ja kaada kakkupohjanpäälle. Kopauta vuokaa että ilmakuplat tasottuvat ja laita kylmään hyytymään.
Tee sitten vadelmatäyte samanlailla kun kinuskitäyte mutta voit vähän laittaa pinkkipastaväria joten väri syvenee, ei välttämätön.
Kun kinuskitäyte on hyytynyt kaada vadelmatäyte päälle ja kopauta taas vuokaa. Sitten kylmään hyytymään vaikka seuraavaan päivään. (Minä kopautin huonosti ja se näkyy kuvissa)
Koristele kakku mieleiseksesi.
Ohjeen olen saanut naapuriltani ;o)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti