Raaka-aineet
4 | munaa |
6 rkl | sokeria |
3 dl | kermamaitoa hyla |
2 rkl | hiivaa |
1 tl | suolaa |
2 dl | sulaa voita |
800-900 gr | vehnäjauhoja |
öljyä paistamiseen | |
sokeria pinnalle |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kermamaitoon sulatettu hiiva ja suola. Lisää jauhot vaivaten ja viimeksi voisula.
Jauhojen määrä riippuu siitä, käyttääkö erikoisvehnäjauhoja tai puolikarkeita. Kuitenkin on laitettava sen verran että saa leivottavan taikinan.
Nostata taikinaa puolisen tuntia. Leivo pikkupulliksi tai rinkeleiksi, nostata pullia vielä 15-30 min.
tee pikkupulliin keskelle reikä ja paista ne kuumassa öljyssä vaalean ruskeiksi. Kierittele sokerissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti