naija
Raaka-aineet
| 2 | kanamunaa |
| 1 dl | ruskeaasokeria |
| 0,75 dl | fariinisokeria |
| 2 dl | mansikanmakuista rypsiöljyä |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | ruokasoodaa |
| n 1 tl | inkiväärijauh. |
| n 1 tl | vaniljasokeria |
| survos; | |
|---|---|
| 3 dl | marja-aroniaa |
| 1 korkillinen | rommia |
| 2½ tl | mansikanmakuista tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin marjasose.
Putsaa ja huuhtele marjat kuumalla vedellä. Pistä kattilaan ja anna niiden pehmetä (älä laita vettä)
Pehmenneet marjat survo ja laita tomusokeri ja rommi sekaa .
Vatkaa kanamunat ja sokerit paksuksi vaahdoksi, lisää öljy ja vatkaa hyvin sekaan.
Sihtaa kaikki kuivataineet ja sekoita ne hyvin vaahtoon. Lopuksi laita marjasurvos ja sekoitat taas hyvin, että on kunnolla sekaisin.
Pursoita taikina vuokiin ja paista 175 asteessa n 17 min.
Toki voi tehdä kakun vuokaan tai vaikka uunipellille, mutta sitten suosittelen että teet taikinan tuplana
Minä tein nytten vain pikkutaikinan kun kokeilin miten toimii.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti