Raaka-aineet
punaherukoita | |
kevätsipulia | |
valkosipulia | |
piparjuurta | |
hunajaa | |
kylmäpuristettua rypsiöljyä | |
sormisuolaa ja mustapippuria myllystä | |
(lehti)persiljaa |
Ohje
Ylläpidolta sain ikään kuin haasteen tehdä salsaa punaherukoista ja sain vision tehdä siitä mahdollisimman kotimainen. Tässä chilin korvaa valkosipuli ja piparjuuri, korianterin sijaan persiljaa. Toki tämän voisi tehdä ns normaalinakin salsana mutta kovin toimiva oli juuri näinkin.
Määriä en laittanut koska meni täysin kokeiluluontoisesti ilman mittauksia--- jos teet niin maistele tehdessäsi!
Raasta/silppua valkosipuli ja piparjuuri mahdollisimman pieneksi, hienonna kevätsipuli & persilja, sekoita kaikki aineet keskenään. Piparjuurta laitoin suurin piirtein teelusikallisen desiä kohti. Voi varmaan käyttää myös piparjuuritahnaakin, sekoittaa sen öljyyn ensin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti