27 352

Marja-rahkapiirakka (vegaaninen,pellillinen)

Name: Marja-rahkapiirakka (vegaaninen,pellillinen)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: 8dl Vehnäjauhoja; 3dl Sokeria; 3tl Leivinjauhetta; 2tl Ruokasoodaa; 2tl Vaniljasokeria; 1/4tl Suolaa; 250g Margariinia; 200g Alpro go on -soijarahkaa; 0,5dl Vettä; 600g Alpro go on -soijarahkaa; 2dl Sokeria; 2tl Vaniljasokeria; 4tl Perunajauhoja; 4rkl Sitruunamehua; 1litra Marjoja (mustikka, vadelma)

20 annosta 30 - 60 min

Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte
8 dl	Vehnäjauhoja
3 dl	Sokeria
3 tl	Leivinjauhetta
2 tl	Ruokasoodaa
2 tl	Vaniljasokeria
1/4 tl	Suolaa
250 g	Margariinia
200 g	Alpro go on -soijarahkaa
0,5 dl	Vettä
600 g	Alpro go on -soijarahkaa
2 dl	Sokeria
2 tl	Vaniljasokeria
4 tl	Perunajauhoja
4 rkl	Sitruunamehua
1 litra	Marjoja (mustikka, vadelma)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään, ja lisää joukkoon sulatettu margariini. Siirrä puolet taikinasta sivuun - tämä osa käytetään muruseoksena piirakan päälle.

Sekoita toiseen puolikkaaseen vesi ja 200g soijarahkaa.

Levitä taikina leivinpaperille uunipellin päälle.

Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään paitsi marjat. Levitä täyte pohjan päälle.

Ripottele päälle marjat ja viimeisenä muruseos.

Paista uunissa 200 asteessa n 30 min kunnes pinta saa kauniin värin. Tarjoile jäähtyneenä, mieluiten kylmänä.